Pita sa mesom i kiselim kupusom

Sastojci za pitu sa mesom i kiselim kupusom:

Testo za Pitu:

  • 150gr. sitno rendanog kiselog kupusa
  • 300gr. brašna
  • 250-300ml. mlake vode
  • 300gr. mlevenog mesa
  • 3 kašike mleka
  • 1 manji luk
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike prezle
  • so i biber

Priprema pite sa mesom i kiselim kupusom:

Zamesite testo za pitu. Na sasvim malo ulja pržite sitno seckani luk jedno 3 min. Zatim dodajte sitno seckani beli luk i pržite naknadno 1 min. Ostavite da se ohladi. U prezle dodajte 3 kašike mleka i ostavite par minuta da upiju mleko. U mleveno meso dodajte ohlađeni luk, prezle, sitno seckani kiseli kupus i začine. Nemojte jako gnječiti smesu nego lagano rastresite sa prstima.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Pratite nas

Prijatelji sajta