logo

Pita sa sirom i čeri paradajzom

Sastojci za pitu sa sirom i čeri paradajzom:

Sastojci za testo:

  • 160g ražanog brašna
  • 80g polubelog brašna
  • 120g maslaca
  • po potrebi hladne vode
  • prstohvat soli

Sastojci za fil:

  • čeri paradajz
  • malo naseckanog peršuna i bosiljka
  • 2 jaja
  • 100ml kisele pavlake
  • 1 kašika senfa
  • 100-150g rendanog sira
  • 100g svežeg sira
  • so i biber

Priprema pite sa siromm i čeri paradajzom:

Umesiti testo i ostaviti u frižider 30min. Izmešati jaja, sireve i začine. Razvući testo tako da krajevi idu preko ruba pleha i izručiti nadev. Preseći paradajz na pola i posložiti po nadevu. Peći na 200C oko 35min.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Pratite nas

Prijatelji sajta