logo

Pita sa mesom i jogurtom

Sastojci za pitu sa mesom i jogurtom:

  • 100 gr svežeg sira
  • 1 pakovanje gotovih kora
  • 500 gr mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 1 litar jogurta
  • 100 ml pavlake
  • pola praška za pecivo
  • pola glavice crnog luka
  • so

Priprema pite sa mesom i jogurtom:

Umutiti jaja pa dodati jogurt i pavlaku, malo posoliti, dodati prašak za pecivo i sve dobro izmešati. U mleveno meso naseckati luk što sitnije, izmešati, začiniti po želji i malo propržiti. Kore podeliti na dva jednaka dela. Uzimati po jednu koru, prepoloviti je, zgužvati, umociti u smesu sa jogurtom pa slagati u nauljen kalup. Postupak ponavljati dok se ne potroši jedna polovina kora. Kada je potrosena jedna polovina kora, preko njih namrviti 100 gr sira i fino rasporediti mleveno meso. Preko mesa se ponovo ređaju kore, koje su zgužvane i umočene u smesu sa jogurtom, dok se ne potroše. U slučaju da vam ostane jogurt smese, prelijte preko pite. Peći dok ne porumeni.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Pratite nas

Prijatelji sajta