Sastojci za pitu sa jabukama i seckanim orasima:
Kora:
- 1 jogurt
- 3 jaja
- 1 čaša od jogurta šećera
- 1 vanil šećer
- 1 čaša od jogurta ulja
- 1 prašak za pecivo
- 2 čaše od jogurta brašna
Fil:
- 5-6 jabuka
- 100gr grubo seckanih oraha
- 2 kašike ulja
- šećera po želji
- 1-2 kašike cimeta
- 2-3 kašike griza
Priprema pite sa jabukama i seckanim orasima:
Umutiti jaja i šećer pa dodavati ostale sastojke redom. Sve lepo izmešati pa pola smese nasuti u tepsiju i staviti da se zapeče odnosno uhvati korica oko 5-10 min. Peče se na 180C. Za to vreme dok se polovina kore peče izdinstati jabuke na ulju koje smo prethodno ogulili i narendali i dodati ostale sastojke. Kad se uhvatila korica istresti jabuke na bisvit pa preliti ostatkom smese i staviti da se peče do kraja dok lepo ne porumeni oko 20min.